Con el objetivo de lograr el mejor café del mercado y brindar una destacada experiencia del cliente, Full YPF realizó por tercer año consecutivo la Competencia Nacional de Baristas Full, donde se desafía el talento y la creatividad de los participantes.

Más de 250 baristas de la red Full de todo el país mostraron sus habilidades y se capacitaron en nueve reuniones regionales, pero solo 18 llegaron a participar de la gran final en el Hotel Panamericano de la Ciudad de Buenos Aires.

La gran ganadora de la competencia fue Carolina Filipanics de Villa Carlos Paz, Córdoba, que obtuvo como reconocimiento un viaje a la ruta del café en Colombia y una cafetera profesional.

“Si bien hace más de 10 años que trabajo en Full, la competencia superó ampliamente mis expectativas. Desde el primer momento fue una experiencia increíble. Es fundamental la capacitación para que todo el equipo ofrezca el mejor producto y la mejor calidad”, dijo Carolina.

El podio lo completaron Pablo García, de la Ciudad de Buenos Aires, y Cristian Godoy, de la provincia San Luis, en el segundo y tercer puesto respectivamente. También hubo una Mención al mejor Latte Art que fue otorgada a Leonardo Nolte, de Salta.

"Agradezco a todos los participantes de la competencia por la pasión que ponen cada día en la elaboración del mejor café y felicito a los finalistas. Invito a que todos los baristas de Full se sigan capacitando y que cada año sean más los que se sumen”, señaló Maite de la Arena, Ejecutiva Responsable de Tiendas YPF.

Una vez más, Nicolás Artusi, reconocido periodista y sommelier de café, estuvo presente en el evento. Además de formar parte del jurado, disfrutó de la jornada junto a los participantes y les entregó un set de regalo compuesto por un jarro espumador, un tamper y su libro "Café".

A través de la capacitación y del incentivo a sus empleados, Full YPF continúa trabajando para ofrecer el más rico café y una experiencia de alta calidad en las tiendas Full a sus clientes de todo el país.

Fuente: Clarin.com